法式餐廳

趁著到成大看外公時 與久未聚會的表弟表妹聚餐
他們也是老饕一族 對於不好吃的東西一概拒絕往來

成大是他們的地盤所以當然往最好吃的餐廳
根據他們多年經驗能在大學城經營多年口碑又好 食物一定有
過人之處 所以就選中一家法式餐廳

但表妹事先告知老闆可是很愛講話
果不其然 一進門一樓人很多先在外稍後 帥哥老闆表示對我們很抱歉
其實很快便帶領我們到地下室用餐

桌子上放滿了純白的餐具 特別的是兩個高腳杯
一杯是滿滿蔬菜條
一杯是長條烤麵包 兩樣都非常可口
老闆出現了
他強調麵包是自家做的
一定要捧場

接下來是餐點介紹 這時老板更要親自上場 問明有人沒來過
當然要一一介紹
餐廳招牌主菜 其實只有六道主菜 價格當然不是一般Buffet的要價
價格貴一定有他特別的地方

譬如威靈頓牛排 兩份牛排上下夾了俄式鵝肝醬 菲力牛排是用cheese酥皮包裹
表弟的羊排 他認為烤的恰到好處
我的豬排 特殊於中間用火腿包一層cheese 味道非常好
平時除了過敏因素外
我不喜歡吃肉
是因為肉質常煮的得過熟 不好咀嚼 但這次豬肉排完全無此問題

但我通常對於主菜評語不高是因為還沒到主菜時 好吃的開味菜早以奪走我大部分
胃的空間 難怪吃法式料理可以吃上三 四小時

那年在巴黎一家有名的法式餐廳吃飯 客人大部份是西裝筆挺
女客個個是精心打扮的 大概只有我們自助旅客及老美是最不修邊幅的
從八點多吃到快十一點鐘還在等餐廳的甜點 我都已經快要睡著了啦
但旁邊的客人是愈夜愈興致高昂 最後與老公倉皇逃出餐廳
因為我們回旅館的地鐵可能搭不上啦?

成大的這家餐廳特別處在於用完前菜以後
送上來一份高腳杯的小甜點 差點以為是送錯了
酸酸甜甜的碎冰有梅子與柳橙的味道
吃起來很爽口 猜疑的半天
經老闆說明原來是清理嘴巴用的
把之前所吃的食物味道洗掉
才能充分吃出主菜的精華

真是不愧為老闆美食家 難怪表妹說他話很多
原來他擔憂心客人吃不到他們精心設計的美食

在這古城法式餐廳遇見的雅痞的老闆
讓我們享受了視覺與味覺的美味

母親的腳踏車

那天下班 在十字路口看見對面停住一台腳踏車 年輕媽媽載著
一位七八歲的孩子 因為停下車來 剎車的把手載了一袋子菜掉落
在地上

她很辛苦地簽牽著車子 又彎下腰來撿掉落的東西 腳踏車搖搖
欲墜很危險!.後座的孩子完成不知危險好奇的四下張望

這時我想起母親的腳踏車 ?從小記憶中母親的腳踏車是母親重要的交通工具
它記錄了母親一輩子工作與買菜的歲月

母親是警察局電訊所的話務員 工作是輪班制的
大夜班隔天早上下班是她上市場的重要行程
必須把接下來一週的食物買齊
小時候只要是媽媽夜班回來我就滿心期待
一整晚沒見的媽媽而且重點是媽媽又買了什麼好吃的回來
有時後下雨天媽媽用布袋子裝滿食物的袋子濕漉漉的
但一點都傷不到裡面裝的魚 肉 麵粉 花生 雞蛋 豆腐 小魚乾 蘿蔔乾等小包裝的食物
另外菜籃上裝的是蔬菜水果大型的食物
腳踏車的兩個把手吊著整袋的東西
而我們小孩要做的是幫忙把東西從袋子拿出來
就像探險隊一般一包包的從像無底洞的大袋子拿出來

如果拿到的自己愛吃的東西一定會發出快樂又高興的叫聲!

但從不知道媽媽的辛苦
她一個瘦瘦小小的身軀竟然可以大老遠從菜市場騎一台舊式腳踏車
花了好幾個小時載滿至少二十多公斤的食物回家
而且這一騎便是三十多年
直到她退休 直到她身體不好 直到我們三個蘿蔔頭都長大離家

結婚後我也像母親一般嘗試騎婆婆的腳踏車買菜
婆家市場離的近
剛開始感覺很新鮮 但太辛苦了沒持續一段時間便放棄了 還是開車舒服

而婆婆是習慣每天上市場買新鮮的魚所以買菜輕鬆愉快
去去便回 多買了幾樣菜她便直說太累了騎不動

想來媽媽從年輕時就已經吃了很多苦 但記憶中從沒聽過她抱怨
她只是默默地付出 默默地在有限的薪水收入下為我們準備一頓頓豐富的食物

我喜歡上傳統市場買菜 想像自己像母親一般料理好吃的食物
只是兩口子的小家庭如何準備還真是令人傷腦筋?

我也有一台腳踏車只是從來沒有騎到市場過

聊天

其實我很喜歡聊天 與志同道合的朋友可以抱著電話講一個晚上
但不知道是年紀漸長體力無法負荷還是朋友漸稀連聊天的對象都
越來越少

最怕身旁朋友的話題都繞在家人身上 不是我兒子怎麼啦? 便是我女
兒怎麼啦? 或許還未有惱人的小孩在身邊 所以實在很難有耐心老是
聽身為家長的人千篇一律都是家中的小孩發生的事情

很佩服有些當家長的友人與大家聚會時絕口不提家裡人的隻字片語
否則也只是清描淡寫 因為好不容易可以暫時脫離家中大小的包袱
做個神輕氣爽的無事一身輕的自由自在的人的機會對於當家長的人
是個難得的經驗

休息時我喜歡靜靜的做事 喉嚨平時都使用過度 一有機會不停止濫用
可是會吃不消 看報紙吃水果是我在壓力大時最佳的舒解方式

聊天對於長期過度使用嗓子吃飯的人 是乎是愈來愈遠的休閒娛樂

傷逝

這幾天情緒一直不好 因為一位好友病重
他已臥床一段時間
大家也心理有數 但就像學生卡片上寫得
不管如何 我們誠心祈求奇蹟的出現

其實我們不算深交 但透過筆紙以及在病床上的短暫相談 就
像老友一般

與君一席話 勝讀一十年書 與他談話就讓我有這種感覺

在病床上他還牽掛著未完成的工作 對於目前醫療人員
的素質的憂心　
對於目前教育與生活還境的無力感

顯示了一位知識份子對於自己責任為未了的感慨

年輕的孩子
問我為什麼好人　優秀的人　詢規蹈矩的人　善良的人
總是遭天忌?

而一些不愛惜生命　作姦犯科的人總能長命百歲？
我也無言了!!!!!

但我可以確定的事　另人敬佩的長者在平時生活
無形中已經把他一生中的使命與影響力傳授給身旁的人
在旁的我們早已耳儒目染

請好好走　我們會更珍惜彼此
請放心走　我們會更珍愛生命
請安心走　我們會更充實自己

Rudy

很佩服老公 他老是會買一些市面上不好找到的 DVD 或到誠品
買幾本連聽都沒聽到過有趣的書籍 當然他每天坐在電腦前不是白花時間的
重點是他常上國外網站通常最新資訊都逃不過他 而我當然坐享其成接收好故事
好影片

最近看過的好電影是 Rudy (中文片名)學生有上網查只是太難記住啦
利用月考完的自修與導師時間帶學生到視聽教室觀賞 當然我也一面
做講解

　聯合報最近登出全美大學排行榜 Note Dame University(聖母大學)
目前是排名第十八名 劇中的男主角Rudy從小是美式足球迷（其實他們
全家都是）從小便抱持參加足球對的夢想而且是最喜愛的隊伍聖母大學的
愛爾蘭隊.但上大學對於1960年代美國的勞工階級家庭來說簡直比上天堂
還難（當時的台灣也是如此）而且Rudy 的功課也不出色不能靠獎學金唸書
所有的人都勸他放棄作夢好好為其前途做實計規劃　

　　印地安納州他所住的那所小鎮,大部份學生高中畢業的年輕人都與他們父兄輩
一樣的模式進入鋼鐵廠工作,然後結婚生子貸款買房子過既定又安全的生活模式.
（其實目前在加拿大落磯山脈的小城裡,很多年輕人也是高中畢業便留在小鎮工作
終老一生,在觀光盛地哥倫比亞冰原幫觀光客開車很多都是年輕的孩子）

　　Rudy的好友Peter 意外過世才喚醒他重新追尋夢想,從此真正的辛苦
才開始 他努力唸書努力工作賺錢也不忘隨時鍛鍊身體,申請了四次入學許可
才在大三正式成為聖母大學的一員當然也申請加入愛爾蘭足球預備對爭取
代表學校參加比賽.只是Rudy 的天生條件不佳在美式足球隊中都是體型又高
又壯的隊友,但他確比全隊的選手都來的認真而且參加練習從不缺席連隊員都
被他感動啦

　就在他最後一年可以上場打球之際,因為隊員的力挺終於在賽程的最後八秒
上場防衛 ,也寫下 聖母大學有史以來在比賽結束後被隊友歡呼拱上場的第一人.

　有時候我們的夢想真是遙不可及!而且連周遭的親朋好友都不看好時這時
真是一個重大挑戰與壓力! 但身為主角的我們如果不堅持下去怎知路的盡頭
不是我們要的結果,趁年輕趁有毅力時堅持自己的理想
　
不管成功與否　至少
老來回億時
可以告訴自己　這一輩子　沒有白過!

收集Hello Kitty

收集 Kitty貓的小玩意實在不是有心的
剛好都是順水推舟

最早是台新銀行送Kitty大時鐘 小姑在那工作當然
我們電視上就站了一個, 接下來 Kitty玩偶我們是忠實顧客
當然又得到一個

另一半與我剛結婚時都愛吃麥當勞, 每次消費再加一些銀子
又有玩偶 加上我又耳軟 心軟 店員一推銷便 OK, 所以也收集一整套Kitty 貓
便擺在展示櫃中

買了新房子後, 吆喝表弟妹來聚會表妹看我的收藏 二話不說下一次
便送來一對外太空的Kitty 貓, 從此我便被定型為Hello Kitty的愛好者
當然我也不反對 !

這一陣子 7-11消費滿七十九(吧?)就送Hello Kitty貓的胸針
想到我貼在大們的磁鐵也沒收集滿 而且重點是大多是學生貢獻來的

這次我可是很認真的在收集但我每一次進超商選來選去除了報紙加優酪乳外
實在不知道還能買什麼 (因為東西都太貴啦!身為家庭主婦的我當然早已養成
貨比三家決不吃虧)
比起老公每次一買就是電腦雜誌 咖啡 他集Kitty得速度比我快多啦!

窗簾買回來當然掛在教室 把收級來的別針請女生幫我別上去 大家可忙的
不亦樂乎!也展現老大的魅力半要脅半開玩笑請男生幫我收集 別每次只討好
年輕漂亮的美眉

隔天還真送來一些別針 最誇張的是小吉貢獻來一堆未拆封得別針
搞了半天原來是他的朋友的朋友的哥哥在超商打工被他K來的
怪怪 看來打工也不是一件壞事
只是害我們這群消費者拼命消費
也集不了那麼多啊!

大家告訴我可別把掛廉放在教室會被偷 會被弄髒
所以教室也掛不得 很可惜原本要掛在教室當裝飾品呢?

目前還在努力收集但都是重複的圖案 難怪大家要集合搞交換?
工程太浩大看來比不過他們這些年輕人啊 !

車子意外

車子發生意外!

不是出車禍而是車子被小偷破壞偷東西,想來其實一點都不倒楣?
好像在台灣車子不出點問題就不像生活在此?

回婆家大社原本初期整條馬路停車不是問題, 但這幾年
人人都有車卻人人找不到停車位, 只好到處尋空間擠?

最近終於在巷口處找到一處不算隱祕的圍牆停車處,
前後都有人停車所以也很放心, 哪想到今晚要離開時
車鑰匙怎麼轉都無法動? 弄了半天才發覺車子裡面一團亂
而且鑰匙洞口已被破壞.

請來拖吊車 因為手煞車拉緊也無法動 , 前面又有車子擋住
折騰了半天也只好放棄,幸好小姑的先生隔天不用上班讓我們
有車先回家明天早上再想辦法處理.

隔天拖吊工人從後行李箱進入打開後座爬進去 終於從裡面
打開門 車子裡大概值錢的東西都被偷了 但也只有一些零錢及
高速公路過路費 倒是先生的學校外套與我的太陽帽也被偷了
看來小偷真是饑不擇食?生活景氣真那麼差嗎?

開著被偷的車子心理直發毛,
總擔心是否零件也被破壞
是否 車子會半途出狀況,
但急著上班只好以賺錢為重.

接下來的維修費真另人不敢想像,所以還是開舊車省錢
被破壞也不用搥心肝.

畢業公演

畢業公演

四月一日晚上應邀到中山大學逸仙館觀賞樹德應用外文系的畢業公演---“Godspell,”下午預演時開放給學生參觀聽說得到滿堂彩，使得學生對當晚最後一次公演信心滿滿。

Director是Ms. Jenny Bennett (班湘君老師), Dramaturge是 Dr. Ann Carver
教授,樹德前幾屆的畢業公演本人剛好都有機會參與盛況，
莎士比亞的作品
“Romeo and Juliet”
“Twelfth Night”,
“The 3Penny Opera”,
綜合各童話故事的
“Into the Woods”
(今年北藝大也是演出這齣戲報上說學生家長贊助四百萬演出，樹德幾十萬元的經費支出但場地費便佔了九萬元真是大巫見小巫!)

教職員眷屬的裙帶關係學生把我的座位排在視野最好的舞台正中央第八排，想不到右手邊坐了教學界得高望重高師大的師長也是我的恩師，蘇教授、張教授、Ann 北卡的同事間好友Davis教授以及義大教授，當然少不了樹德大家長朱校長夫婦，閒聊中才知蘇教授與Ann 是二十多年的好朋友平時都會固定聚會吃飯，她告訴我說 Ann是一位非常真誠的人，待朋友如此待學生也是一本熱誠。能有機會認識Ann也是我的榮幸，她本人是北卡的教授多年前便來高師大當交換學者，本身是研究莎翁的專家退休後與先生來到台灣應聘到樹德任教，蘇老師開玩笑說高師大動作太慢被樹德捷足先登，老公也常說學校撿到Ann這塊國際知名的至寶而且是學生的福氣。每次戲劇公演至少多得花上一年的時間準備選擇劇本、選角、搭配選修課程讓學生熟讀作品， Jenny老師具有劇場實務經驗且有自己的實驗劇團，Ann負責帶領學生進入文學的天堂兩人分工合作把應外系一連四年的畢業公演辦得有聲有色真不輸職業劇團的演出。初期我以為選角時需要說唱的角色時都是選擇有學音樂背景的學生，後來才知道每一位角色都是從零基礎開始學習，發聲練習肢體動作一切重新學習而且全程都是英語演出，過程相當辛苦但指導老師更是辛苦。兩位老師利用午休時間、課餘時間、放假時間、私人時間與學生一對一的訓練，台詞排練、舞台走位、糾正英語發音所以寒假期間到樹德圖書館看書時外語系教室便傳來唱歌排演練習的聲音。

“Godspell” “當搖滾遇上馬太福音，”改編聖經故事融合現代歌舞劇，可惜我對聖經的故事了解不多(當年唸外文系時教聖經的教授剛好退休我又是個不長進的學生) 對於聖經的理解不是一年一次聖誕節跟婆婆上教堂聽牧師講道就是從先生身上聽來的故事，所以對於故事內容不熟悉但如此一來可以更可以專注於學生的表演。或許觀眾對於聖經故事與我一樣較不熟悉反倒是與會外籍人士與Davis 老師不時哈哈大笑，相信劇情中一定有很多他們生活中熟悉的事務，中場休息時 Davis老師一面拭淚一面說她每次看都被感動的又哭又笑。與Ann這幾年下來有幾次聚會和她談話中從她身上我體會作為一位老師與學者對於教學與對待學生的熱誠，與Ann聊天是一件賞心悅目的事，她退休計畫與先生到非洲家鄉去住而且也要進行一系列對當地兒童輔導的教育計畫。

節目結束時各角色謝幕看到許多演出的孩子哭紅了眼眶，這近一年來的辛苦終於有了完美的結局，接著由Jenny老師與參與演出的學生安排給Ann一個臨別Surprise，因為Ann這學期結束後便要退休去了這也是她要告別台灣帶領學生最後一次演出，先前傍晚時我們可負責帶Ann去吃點心藉此機會支開Ann讓Jenny帶學生先私底下排演。人高馬大的Jenny歌聲可不是蓋的!與大家唱一首歌曲送給Ann,看學生激動地與Ann和Jenny互擁在一起真是感動，在學習的過程中這兩位來自外國的老師除了課業以外也影響的學生們一輩子做人做事的度，旁邊的幾位教授與我一樣被這場告別Surprise Party感動地頻頻拭淚，衷心希望自己也能像Ann一樣在生活與教學上充滿熱誠，可以給週遭的朋友、學生帶來像向日葵光般的影響力。